Przepis Hekele / śląska sałatka śledziowa przepis Gotujmy.pl


Hekele śląska sałatka śledziowa Kardamonowy

956 Share 70K views 4 years ago Odc. 365 - Remigiusz Rączka z aktorem Dariuszem Niebudkiem przygotowuje śląskie hekele, kielecką zalewajkę i cytrynową szpajzę. Składniki poniżej: Hekele.more.


HEKELE przepis PrzyslijPrzepis.pl

WITAM SERDECZNIE NA MOIM KANALE! ️Subskrybuj, aby być na bieżąco 🙂Facebook - https://www.facebook.com/MirekSzoltysek/ Instagram - https://www.instagram.com.


Hekeleśląska sałatka śledziowa Smaki Weroniki

Hekele to prosta potrawa, przystawka, sałatka z kuchni śląskiej ze śledzia solonego. Kto ją zna temu nie trzeba jej opisywać. A pozostałym polecam spróbować. Warto.. mieszkam od dziecka na śląsku, gorolem nie jestem i u nas to jest sałatka. zresztą podsyłam artykuł Hanny Szymanderskiej ktora oficjalnei hekele nazywa i pastą i.


Hekele przepis PrzyslijPrzepis.pl

Hekele to tradycyjna potrawa śląska, przyrządzana na zimno ze śledzi, ogórka kiszonego lub korniszona, jajka ugotowanego na twardo, cebuli, przypraw i musztardy. Mimo iż składników na hekele nie mielimy, ale kroimy, w efekcie zmieszania wszystkich składników otrzymamy konsystencję pasty.


Gotuj zdrowo!Guten Appetit! Śląska sałatka śledziowa Hekele

Przepisy Przepisy na ryby Daleko od morza robią dobrego śledzia. Hekele: śląska sałatka do chleba [PRZEPIS] Przez Polecam Przepis - W tradycyjnej kuchni śląskiej znajdujemy bardzo fajny przepis na sałatkę śledziową. Śledzie już w dawnych wiekach docierały do regionów nawet bardzo odległych od morza. Rybę konserwowano w wysoko stężonej solance.


Hekele. Śledzie ze Śląska. Regionalne smaki Kuchennymi drzwiami

Hekele to pochodząca z Górnego Śląska pasta śledziowa przygotowywana z filetów śledziowych typu matias, gotowanego jajka, domowych ogórków kiszonych, cebuli i musztardy. Smak hekele jest genialny, w tym przysmaku zakochałem się od pierwszego spróbowania. Trudno wyobrazić sobie smaczniejsze smarowidło do świeżego pieczywa.


Hekele śląska sałatka śledziowa Śląskie Smaki

Hekele, czyli śląska sałatka ze śledzi to smaczny dodatek do pieczywa. Jej przygotowanie trwa tylko chwilę, a smaku nie da się zapomnieć. Składniki dla 5 porcji Filety śledziowe solone 400 g Ogórki kiszone 90 g 2 sztuki Jajko 3 szt. Cebula 50 g Musztarda 10 g Liczba porcji: Przelicz Przyprawy pieprz To będzie niezbędne garnek, miska


Przepis Hekele / śląska sałatka śledziowa przepis Gotujmy.pl

Ogórki kiszone i cebule pokroić w słupki, jajka ugotowane na twardo pokroić w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać. Sporządzić sos na bazie majonezu ze śmietaną lub jogurtem z dodatkiem musztardy. Przyprawić białym pieprzem i delikatnie wymieszać ze śledziami. Dla polepszenia smaku gotowe hekele odstawić w chłodne miejsce na.


Przepis Hekele / śląska sałatka śledziowa przepis Gotujmy.pl

Hekele to tradycyjna śląska potrawa przyrządzana na zimno z wymoczonego śledzia, jajka, ogórka kiszonego, cebuli, z dodatkiem musztardy i doprawiona pieprzem. Podawana - nie tylko w czasie postu - na kolację z ziemniakami lub białym pieczywem. Hekele na śląsku często też są mielone na jednolitą pastę do smarowania pieczywa.


Wegańskie hekele. Z boczniaków i ciecierzycy. Zielenina po śląsku

hekele, czyli prosta przystawka z kuchni śląskiej ze śledzia solonego. Dla 4 osób Łatwy Składniki: - śledzie solone matiasy: 250 gramów - cebula: 1 sztuka - jajko na twardo: 2 sztuki - ogórek kiszony: 2 sztuki - musztarda: 1 łyżka - biały pieprz mielony do smaku: 1 szczypta - chleb krojony: 4 sztuki Skopiuj listę zakupów Udostępnij ten przepis:


Hekele (Śląska sałatka śledziowa czasami w postaci pasty ;) ) Chop w kuchni

Wśród wielu tradycyjnych przepisów podanych w tej pozycji jest przepis na hekele górnośląskie (s. 90): 1½ kg śledzi (bez głów), 3 jaja, 200 g ogórków kwaszonych, 100 g cebuli, 50 g musztardy, pieprz Śledzie wymoczyć, odfiletować. Jaja ugotować na twardo. Śledzie, jaja, ogórki, cebulę pokroić drobno.


Przepis na Hekele śląska sałatka śledziowa Regionalne Smaki Stare Gary KatalogSmaków.pl

Sposób przygotowania: Co to jest Hekele wiy kożdy bajtel na Śląsku! Płaty śledziowe należy pokroić bardzo drobno a następnie posiekać na deseczce ostrym nożem. Zdecydowanie należy wszystkie składniki kroić, a nie mielić lub ucierać w robotach kuchennych.Cebulę i ogórek kroimy w bardzo drobną kostkę. W miedzy czasie gotujemy.


Hekele. Śledzie ze Śląska. Regionalne smaki Kuchennymi drzwiami

Wegańskie hekele. Pewnie dla części z Was to słowo brzmi jak chińszczyzna 🙂 Hekele to śląska pasta na chleb ze śledzi i jajek z dodatkiem kiszonych ogórków i musztardy.. Kocham mój region miłością wielką, jestem Ślązaczką od pokoleń, ale po przejściu na wegetarianizm musiałam zrezygnowałam z wielu przysmaków znanych.


Przepis Hekele / śląska sałatka śledziowa przepis Gotujmy.pl

Hekele - pasta z solonych śledzi i paru towarzyszących śledziom dodatków. Obowiązkowo są nimi: ugotowane na twardo jajko, ogórek kiszony, cebula, musztarda i pieprz. Alternatywnie: masło, śmietana, majonez lub oliwa.


Przepis Hekele po mojemu przepis Gotujmy.pl

PRZYGOTOWANIE: Śledzie pokroić w drobną kosteczkę, lub zemleć w maszynce do mięsa, podobnie ugotowane na twardo jajka, ogórki kiszone i cebulę. Całość połączyć i przyprawić do smaku mielonym pieprzem i musztardą. TAK NA MARGINESIE: W tradycji Śląska post był surowy i rygorystycznie przestrzegany.


Wegańskie hekele. Z boczniaków i ciecierzycy. Zielenina po śląsku

Hekele - sałatka śledziowa Reniutka HEKELE lub HEKERLE, tak nazywana jest na Śląsku popularna sałatka lub pasta z solonych śledzi. Ma ona różne odmiany, w przepisie podstawowym są solone śledzie, ugotowane na twardo jajka, kiszone ogórki, cebula i musztarda. Hekele może być sałatką (jak w moim przepisie) lub pastą.

Scroll to Top